【時速100個】テイクアウト販売『たまぼっくり』FCオーナー募集開始!

※以下情報は(2023年4月現在)社外秘のため、
情報の取扱いには十分注意してください。

イマケン TikTok 自己紹介

イマケン♪ズボラ飯🥚🤪が運営する

「卵料理専門店ばけたま」商品

FCオーナー募集がスタート!

総フォロワー60万人超えの
『グルメ系インフルエンサー』が提供する

新食感商品『たまぼっくり』を
あなたのお店でも販売してみませんか?

たまぼっくり 商品画像

本事業の強みと特徴

  • FC本部にインフルエンス力(広告力)がある!
  • 初期費用が低く投資回収が圧倒的に早い!
  • 契約から販売開始まで最短2週間!

アイドルタイムでも1時間で100個売れる人気商品!

伊香保温泉 石段街 湯の花パン 画像

現在、群馬県の観光地「伊香保温泉石段街」で、パン屋さんの営業後の店舗をお借りし、週末営業(金土日)を行っています。ピークタイムを過ぎた時間(PM15:00-19:00)での営業ですが、客足が少なく、同エリアではお店を閉めている所もポツポツある状況の中、1時間に100-120個も売れています。(※動画は、2023年3月17日/19日の伊香保店。)

東京で行われたイベントでの実績

2022年7月に東京渋谷のMIYASHITA PARK芝生ひろばで開催された「TikTok Creative Festival TOKYO」では、雨が降る悪天候の中、1日で900個以上の販売実績もあります!売上額は180,000円を超えました。

ネットやSNSでも「食べたい」と話題沸騰中ですが、食べられる場所は、伊香保温泉石段街の1店舗のみです。

※ 2023年4月現在、伊香保店舗の運営・ネット通販の仕込みのため、太田市のばけたま本店は休業中です。

\\クリックでTikTok公式記事にとびます//TikTok フェス 東京

飲食店とのコラボ実績

とりとんたん横浜 ばけたま監修コラボメニュー

2023年4月〜5月末まで、牛タン割烹 とりとんたん横浜西口店様とコラボ開催中です。コースメニューと単品たまぼっくりの提供を行っています。その他、全国の飲食店や居酒屋からもコラボ依頼がきている状況ですが、FC展開の開始のため、基本的にお断りをさせていただいています。

たまぼっくりの特徴

https://youtube.com/shorts/aiu_laF7m6Y

超ザックザク&ガリットロ!超半熟!ガリガリ!ギャップ!24時間鶏ガラスープに漬け込んだ!松ぼっくりを彷彿とさせる衣とインパクトが特徴!

イマケン♪ズボラ飯🥚🤪

イマケン TikTok 自己紹介

TikTokを中心に、YouTube、InstagramでもSNS活動を展開中。総フォロワー数は60万人を超えています。(※資料は2022年10月25日の数字。)

どんな人?
  • 元セブンイレブンの商品開発者(受賞歴あり)
  • 日本一のインフルエンサー awardノミネート
  • メディア / テレビ出演多数
  • 卵料理専門店「ばけたま」の運営

@imaken.com

去年テレビで橋本環奈ちゃんに作ってもらった「#鶏むねチップス#tiktok教室

♬ オリジナル楽曲 – イマケン♪ズボラ飯🥚🤪 – イマケン♪ズボラ飯🥚🤪

@imaken.com

@dyhavntsqe4t2 への返信 #tiktok教室 商品を開発することです。

♬ オリジナル楽曲 – チキンくん@Youtuber – チキンくん

TikTok

メインで活動しているSNSが TikTok(ティックトック)。1つの動画で1000万再生を超える実績もあり、大手食品メーカーとのコラボ動画も定期的に制作しています。主に誰でも簡単に作れる「バズる簡略化料理」を配信しています。

\クリックでTikTokにとベます/
TikTok イマケン 画像

YouTube

YouTubeでは、難関と言われている銀の盾(フォロワー数10万人の証)も獲得しています。主に、料理のショート動画を配信しつつ、より詳しい説明を入れた調理動画や、プライベート投稿を更新しています。

銀の盾 YouTube イマケン 画像

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YouTube イマケン 画像

Instagram

Instagramでは、リール動画の投稿、プライベート投稿、運営している「卵料理専門店ばけたま」の店舗情報を投稿しています。

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インスタグラム イマケン 画像

運営店舗

ばけたま 画像 イマケン

  • 卵料理専門店「ばけたま」
  • 群馬県太田市東本町18-5 定休日(月)
  • スタッフ数 ◯名
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出演イベント&出演番組

TikTokを中心に、SNSでの影響力が大きくなり、今ではTV番組やリアルイベントにも呼ばれるほど、人気と知名度を獲得しています。よく分からない企業の案件や紹介を一切してこなかったことで、フォロワーからの信頼と大手企業からの信頼を得ています。

メディア出演

出演番組情報
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普段のメニューに追加するだけで集客&売上アップ!

  • 既存メニューに「たまぼっくり」を加えるだけ!
  • 総フォロワー60万人の広告効果で集客アップ!売上アップ!
  • 定期的に新フレーバーがリリース!話題性抜群!
  • 導入コスト低!即回収の超低価格加盟金!

相性の良い業態
  • テイクアウト店
  • デリバリー店
  • キッチンカー(移動販売店)

対応エリア

まずは東京都内限定で募集します。今後、対応エリアを徐々に拡大していく予定です。初期のFC契約オーナー様に限り、スペシャルオファーをさせていただきます。

仕事の魅力

「たまぼっくり」とは?

たまぼっくりは、新感覚のザクザク食感 卵フライです。人気の基本3種+期間限定1種のフレーバーのメニューを販売します。期間限定フレーバーが定期的にリリースされるので話題性やイベント性に事欠きません。ポテトの売上分が増加することに加え、既存店への来店を促す広告をすることができます。

お昼時や夕食の時間帯以外にも売れる!

たまぼっくりは、昼食や夕食の時間帯はもちろん、子供や学生のおやつとしても人気があります。
繁忙時間帯以外の作業に余裕のある時間帯にも、売上を作ることができます。

追加コストは必要なし!

既存の商品メニューに「たまぼっくり」を追加するだけでスタートできます。既にフライヤーをお持ちであれば、食材などの仕入れ以外、特に何かを準備する必要はありません。

オペレーション

マニュアルがありますのでご安心ください。簡単オペレーションなので、追加でアルバイトを増やす必要はありません。

既存店の売上アップに繋がる!

「たまぼっくり」を既存店の看板メニューやSNSでの投稿をしていただければ、イマケンのSNSでメンションしたり案内をすることもできますので、既存店への集客に繋げましょう!包装紙へQRコードを印刷し、イベントやキャンペーンの施策も行っていく予定です。

大人から子供までみんなを笑顔にする力がある

SNSでの一定認知もある「たまぼっくり」は、ポスターを貼ったりのぼりを立てるだけでも、お客様が興味をもってくれます。リーズナブルな価格設定なこともあり、お子様連れの方や学生なども含めた、お店の前を通るすべての人がお客様となります。

飲食店であればどんな業態でもプラスオンが可能!

レストランや居酒屋などの飲食店はもちろん、お弁当屋さん・パン屋さん・テーマパーク等の施設にある売店・カフェ、またはキッチンカーのメニューにプラスするなどでも対応可能です。デリバリーに加えて頂くことも問題ありません。

低コストでスタート!

フライヤーをお持ちであれば特に必要な設備はありません。フライヤーがなくても、1-2万円で購入できる簡易フライヤーでオペレーション可能です。普段の営業時間にメニューを追加して頂く形であれば、簡単オペレーションなので人件費も追加する必要がありません。最低限のコストでスタートすることができます。

契約年数に縛りはありません!

契約年数は特に縛りがありませんので、いつでもやめることができます。

普段はお店を閉じている時間帯を有効活用するという方法も!

居酒屋など、夕方まではお店を閉めている飲食店の昼間の時間帯を有効活用する手段としてご活用を頂く方法もございますので、その際はご相談くださいませ。

期間限定フレーバーを3ヶ月に1度リリース

期間限定フレーバーを本部で検討し、3ヶ月に1度リリースします。SNSで広告しますので、話題性には事欠きません。新商品も定期的に開発していく予定です。

出店後のサポート

クーポン作成:各店舗で印刷頂くことも可能ですが、本部でのご支援も可能となっております。
レシピ:研修期間を設けています。
仕入れ:メールやLINEでご対応させて頂きます。
ご相談やご要望:メールやLINEで繋がることでタイムリーにご対応させて頂きます。

加盟要件

募集地域:東京都
契約タイプ:フランチャイズ
契約期間:特に制限なし
加盟金:55万円(税込)
ロイヤリティ:10%

収益モデル

販売価格を250円/個として計算しています。実際の販売価格は、各店舗ごとで調整することも可能です。トッピング費(ソースなどのオプション)を別で設け、単価UPすることも可能です。

売上想定

月間22日稼働で1日に平均100個販売
▶︎(1ヶ月)55万円、年間660万円

月間30日稼働で1日に平均200個販売
▶︎(1ヶ月)150万円、年間1800万円

人件費

既存のメニューに加えるモデルですので、追加のオペレーションは必要ありません。調理自体も簡略化されているのも本商品の強みです。

材料原価

約50-56円(個)。原価率は%。たまぼっくり1個あたりの材料原価になります。

内訳
・卵代 約30-36円(歩留率80%)
※殻剥き機を入れた場合かつ、余裕をみて計算した場合。
・他材料 20円

※人件費と光熱費は別途

広告/販促/集客

各店舗ごとの課題は何といっても『集客』ですが、運営本部としての強みがココです。

現状、どのような集客を行っていますか?

インフルエンサーへの依頼、SNSでの広告や、キャンペーン企画、イベント企画など、労力と定期的なコストがかかっているのが事実ではないでしょうか?

フォロワー60万人の力が使える。

加盟店様の集客に繋がる動画を、定期的に発信していきます。

  • ◯◯味が食べられるのは、◯◯店だけ!
  • ◯◯店が◯◯駅にOPEN!
  • ◯◯店で◯◯キャンペーンを行います!
  • たまぼっくりが(有名商品)とコラボ決定!
  • など

本来、依頼すると50-100万円かかる広告費用が0円で使用できるのも強みです。

既存店の集客にも繋がりますので、一石二鳥と言えます。

フォロワーは卵好きが多い。

イマケンの投稿のメインが卵料理となっているため、卵料理との相性も良いです!